郑州作为国家中心城市,2023年建筑业总产值突破6500亿元,大量商业综合体、地铁枢纽及食品加工车间密集投用。然而不少本地项目在厨房排烟或净化系统中,常因风机选型不当遭遇“噪音超标被投诉”或“风压不足排烟倒灌”的双重困境。尤其在金水区、郑东新区的高层建筑中,传统轴流风机已难以满足环保与舒适度要求。
郑州餐饮与净化场景,为何需要低噪音离心风机箱
郑州市餐饮行业协会数据显示,市内持证餐饮单位超4.2万家,其中70%以上位于商业裙楼或地下空间。这类场所的厨房排烟管道长、弯头多,若采用普通风机,往往在高峰期出现风量衰减,且低频噪音通过楼板传递至办公区。上海沃尔诺研发的离心风机箱型号HTFC,采用双进风离心叶轮与迷宫式消音结构,在郑州本地项目实测中,能将厨房排烟噪音控制在58分贝以内,较传统设备降低约12分贝,同时静压提升至850Pa以上,有效应对高层长管道阻力。
从粮食烘干到净化送风,技术适配郑州多元工业需求
郑州不仅是商贸中心,也是全国重要的粮油食品加工基地。仅中牟县、新郑市就聚集了超过300家食品与饲料生产企业。针对粮食烘干工艺中的高温高湿气体输送需求,沃尔诺改良的耐高温高压风机,可在180℃工况下连续运行2000小时无故障。与此同时,对于经开区电子厂房所需的洁净环境,SDKT初中效风机箱与中效净化风机箱组合方案,配合初效G4+中效F7两级过滤,可使车间尘埃粒子浓度稳定控制在ISO 8级标准内,满足精密制造对空气洁净度的严苛要求。
本地案例:二七区某连锁餐饮集团中央厨房改造
2024年初,二七区一家拥有23家门店的连锁餐饮集团,因中央厨房排烟系统噪音扰民被周边居民多次投诉。原有两台15kW柜式风机运行时噪音高达76分贝,且风量衰减严重。沃尔诺技术团队现场勘查后,为其更换为两台HTFC-Ⅱ系列低噪音离心风机箱,并重新设计减振基础与柔性接口。改造完成后,厨房内噪音降至61分贝,排烟效率提升35%,高峰时段每小时排烟量达到38000立方米,彻底解决了油烟倒灌问题,该集团后续在管城区的2家新店也统一采用了此方案。
郑州市场对通风设备的要求正在从“能用”向“高效静音”转变。无论是大型商业综合体的消防排烟,还是食品车间的工艺送风,选对风机型号不仅关系到合规验收,更直接影响运营成本。上海沃尔诺依托长三角供应链优势,可为郑州客户提供从选型计算到售后调试的全流程支持,助力本地项目实现绿色通风升级。